«ПОМЕСТЬЕ ГОЛУБИЦКОЕ»

Классические аутентичные вина
из винограда, выращенного на своей земле
Добро пожаловать на Таманский полуостров - край морей и лиманов, степей
и вулканов, виноградников и вина.
В 2007-м году винодел Андрей Романов выкупил участок земли в 231 гектар рядом со станицей Голубицкая Темрюкского района. С 2009 года здесь высаживают новые виноградники, и одновременно ведется строительство здания винодельни и туристического комплекса, а уже в 2016 году «Вилла Романов» принимает свой первый урожай.

Свое современное название станица получила от имени Григория Голубицкого. После переселения казаков на Тамань в 1792-м году полковой хорунжий Григорий Голубицкий основал хутор на берегу Азовского моря, возле Старого Темрюка. На его месте позднее разрослась станица Голубицкая. Она расположена на перешейке, отделяющем Ахтанизовский лиман от Темрюкского залива Азовского моря, и по праву считается одним из уникальных по красоте мест.
В 2018-м году было принято решение о переименовании винодельни в «Поместье Голубицкое», чтобы отдать дань прекрасной земле, ставшей местом зарождения винного проекта.
«Поместье Голубицкое» - новая точка на винной карте России.
Проект «Поместье Голубицкое» — это
231 гектар виноградников, современное производство, грандиозные подвалы для выдержки и хранения вина, подземные галереи, соединяющие туристический комплекс и производство, ресторан с видовой площадкой, дегустационные залы и магазин.

Окруженная собственными виноградниками винодельня
«Поместье Голубицкое» приняла свой первый урожай в 2016 году.
Голубицкая стрелка, терруар, Вилла Романов, Villa Romanov
Винодельня «Поместье Голубицкое» в окружении виноградников
«Поместье Голубицкое» расположено
в уникальном по красоте месте — на Голубицкой стрелке (недалеко от ст. Голубицкая Темрюкского р-на Краснодарского края). Это узкая полоска суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом, откуда открываются панорамные виды на Таманский полуостров, море, лиманы, виноградники и песчаные пляжи.
Терруар
Наше географическое положение очень специфическое — море и лиман постоянно моделируют климат. Нагреваясь в теплое время года, они медленно остывают, отдавая тепло, смягчая зиму. В летнее время море и лиман охлаждают прилегающие территории, забирая излишнюю солнечную активность на себя.

Рельеф местности с перепадом высот и два крупных водоема создают постоянные ветра, которые прекрасно продувают грозди и снижает риски их заболевания в неблагоприятных условиях.

Кроме того, Таманский полуостров — это земля грязевых вулканов, которые обогащают почвы минеральными веществами. Почвы Голубицкой стрелки — это южные чернозёмы с большим или меньшим содержанием песка и глины.
Специфическое географическое положение, уникальная роза ветров, близость активных грязевых вулканов и почвы с многообразием минеральных веществ определяют стилистику вин Golubitskoe Estate.

Площадь виноградников составляет 231 гектар.
Они были посажены в несколько этапов
с 2009 по 2013 годы.

Саженцы были привезены из питомников северной Италии и Австрии.

Все виноградники плодоносящие, средний возраст лозы 6 лет.

Мы выращиваем 7 европейских сортов винограда — Каберне-Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Рислинг.
Винодельня
Винодельня «Поместье Голубицкое» — это, с одной стороны, мощное современное производство, оснащенное итальянским оборудованием, с другой стороны — одна из самых красивых по исполнению виноделен России.

«Поместье Голубицкое» состоит из здания самой винодельни, выполненной
в современном стиле — фасады из стекла и итальянского известняка,
и туристического комплекса, выполненного в русском стиле, с башнями, арками и открытыми площадками на крыше. Оба здания соединены системой подземных тоннелей.
Под зданием винодельни оборудованы подвалы площадью 3000 м². Здесь будет проходить выдержка тихих вин, ремюаж
и брожение игристых вин, которые создаются в  «Поместье Голубицкое» исключительно классическим методом шампанизации и выдерживаются на осадке не менее 9 месяцев.

Здесь также расположены буты
из кавказского дуба скальной породы для выдержки тихих вин. В тоннелях оборудованы казы для коллекционной выдержки 300 000 бутылок вина.

Наши вина
Коллекция тихих вин Golubitskoe Estate насчитывает 11 моносортовых тихих вин.

Мы производим вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ) «Кубань. Таманский полуостров».

Наш терруар «Голубицкая стрелка» — вторая в России зарегистрированная географическая зона для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП).
«Поместье Голубицкое» производит премиальные тихие и игристые вина только из собственного винограда.
Линейка белых и розовых моносортовых вин
Линейка E'Skifiya (Эскифия)
Скифией называлось древнее государство в северном Причерноморье, достигшее своего расцвета во 2−3 веке до н.э.
В него входила и территория, на которой сейчас расположено «Поместье Голубицкое» .
More products
Линейка красных моносортовых вин
Линейка MEOTIDA (Меотида)
Meotida (Меотида) — так называли Азовское море, а затем и территорию Таманского полуострова в I тысячелетии
до н. э. древние римляне и греки. Меоты слыли суровым и воинственным народом.
More products
Линейка вин, выдержанных в дубовых бутах
Линейка PERASPERA (Пераспера)
В процессе создания вин коллекции «Peraspera» используются буты из кавказского дуба скальной породы. Каждый выпуск ограничен объемом 1 бут или 6500 бутылок.
More products
Туристический комплекс
«Поместье Голубицкое» — это не только винодельческое хозяйство, но и туристический центр, соединивший в себе виноделие и гастрономию, музыку и живопись, изучение родного края и современного искусства. Гости знакомятся с современным винным производством, тоннелями для выдержки вин, пробуют вина в дегустационных залах.

Скоро откроется ресторан, отель, археологический музей и музей виноделия. Уже сейчас мы проводим экскурсии и дегустации, а также выставки современного искусства.
ЗАБРОНИРОВАТЬ ЭКСКУРСИЮ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями и пользовательским соглашением.
Контакты
353505, Краснодарский край, Темрюкский район,
станица Голубицкая, ул. Красная, 299
тел.: +7 861 204 08 50, e-mail: golubitskoe@belugagroup.ru


Дегустации, туры, мероприятия
Ирина Калинина
тел.: +7 989 853 99 54, e-mail: KalininaIV@belugagroup.ru